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30/07/2007 美味生活近来打电话回家,妈就跟我说自己种的蔬菜吃都吃不光,冬瓜南瓜丝瓜还有各种青菜,让我好生羡慕。思乡之情往往都是由美食勾起的。
我想念家乡的冬瓜丝瓜豇豆茭白藕鲫鱼螺蛳……这些在这个地方见不到的蔬菜;
我想念家乡几毛钱一块的豆腐,几毛钱一个的西瓜和家里中的玉米番薯……
我想念家乡的馄饨大饼油条……
还好,自打小美来了以后,生活大大改善。这和我更新blog的频率可见一斑。忆当初,我难得烧一个自以为美味的菜,总不忘拍个照片留念一下,然后上这里来骚包一番。现如今,天天都是那么色香味形俱全的菜,我已然麻木,也就没有了当初的激情,这从我日渐隆起的小肚子也可以看出……
偶有朋友自远方来,举杯庆祝他乡遇故知的时候,那我就更有口福了,也就是只有这个时候,我还是会拿出相机给美味生活留个念。
菜丰富了,红烧肉,黄豆炖猪蹄,萝卜炖子排,海带排骨汤……也不光是吃饭那么单一。
绿豆粥,手拉面,饺子,锅贴,包子,刀切,这些都是我喜欢的面食
为此,上周还专门买了个蒸锅,大枣同学有口福了,我也沾光,第一次吃上了发成功的包子,比起上次做的灌汤小笼包,我还是喜欢这个多点
改天传些照片上来馋你一下,哈哈 04/07/2007 国王湖萨尔茨堡4日游第一天,起了个大早赶Mainz5:59的火车,转了几趟车,到Berchtesgaden下午一点左右。出Berchtesgaden火车站,对面就是Information,这里有很多住宿信息,可以自己看也可以问里面的服务人员,不过他们提供的旅店一般价格都偏贵,且指点的都是同一家(不管谁去问),离火车站有点远,找到也一般都是满的,最好自己找那种门口写着Zimmer Frei的家庭旅店,既干净又温馨。我们就住在火车站往国王湖方向去的路上的家庭旅店,步行到火车站5分钟,对面是面包店,斜对面就是超市。记得问房东拿Kurkarte(休养券),有这个券玩景点优惠1.5欧。住宿安排好了就可以轻装去玩了,第一站鹰巢(希特勒的山顶休养所),坐849公共汽车(汽车站在火车站的后面)到Kehlstein终点站下车。换乘特殊的公共汽车登山顶,到达顶峰的最后124米路程需要穿过隧道乘坐黄铜电梯。上去之前看好回程的汽车时间来决定在山上停留的时间,一般1h足够。站在高处俯瞰四周的景色,美不胜收。耶拿峰就在不远处耸立着,群山之间底部嵌着一块翡翠,那便是传说中的国王湖了,都说无限风光在险峰,这1874米的鹰巢虽然不算险,但也算得一处好景,要不当年希特勒的手下怎么会挑这么个地方献作生日礼物呢。不同时间不同天气上山会有更不同的风景。回到Berchtesgaden Bus站,看好到国王湖的公共汽车时间。(我们没有看公车时间,到Bus站刚错过一班车,只好等了。)
第二天,房东太太一早给我们准备了丰盛的早餐,面包各种香肠片酸奶黄油奶酪一大堆,还有果汁,咖啡红茶自选,我们还一人要了一个煮鸡蛋,煮蛋器煮的估计比较容易掌握时间里面都是糖心的,我的最爱,吃的好爽!吃罢坐上846的公共汽车,大约一刻钟到国王湖公车站。下车在麦当劳买了汉堡,沿着一条商业街走约5分钟就到码头,可以只买Koenigsee到红顶教堂下船的票,我们直接买好了到内湖Obersee的船票。船行至一半路程会停下来,船长会演奏富鲁格号(Fluegelhorn),向游客展示四周的回音壁(Echowanl)。前行就能看到精巧的半圆形穹顶小礼拜堂——圣巴特洛梅礼拜堂(St Bartholomae)由小变大,注意礼拜堂在水中的倒影。红顶洋葱头教堂,清澈碧绿的湖水,湛蓝的天空上白云朵朵,被誉为德国最美的湖泊果然是名不虚传。到达St Bartholomae上岸,差不多午饭时间(我们出发的比较迟),找了个面向湖的长椅坐下吃刚才买的M和码头附近小卖部买的熏鱼。(是长在国王湖里的鳟鱼,在德国很久没有尝到淡水鱼了)填饱肚子沿路穿过两片绿地(边上有秋千),看到分叉路口的指示牌,往左边的路走半小时可抵达一座山谷,这里有Eiskapelle。水躺在白色的石头上顺流而下,水很浅,很清,也很凉,人多的话嬉水很不错。原路返回码头四周看看,坐上到Obersee的船,下船行走约10分钟到Obersee,安静的湖,清澈的水,翡翠般碧绿,网上就盛传像九寨沟海子的颜色,我们没去过九寨,也就无从比起了。找个地方坐下小憩会。然后坐上回程的船(20分钟一班)继续体会山水的清凉。由于公车时间晚到Bus站没能赶上到Hintersee公共汽车,又是周六班车很少,只好另做打算。晚饭后步行到盐矿约半小时,此时盐矿已经关门,就在门口看看了。 第三天,队伍中的其他人或者要赶去萨尔茨堡游玩或者要留在Berchtesgaden这个小镇闲逛,最后只剩下我俩去Hintersee。赶最早的一班车去Hintersee,到Ramsau Kirche站下车。下站的这边就是Ramsau教堂,路的另一边是条小河。往回走一点,站在只有一边栏杆的桥上拍照,这应该是个经典的拍照位置了。返回到马路上往前走,过了教堂,左手边看到一条能通车的桥,穿过桥到河的另一边前行,开始穿越魔法森林了。魔法森林,Zauberwald,格林童话中据说有所提及,我也没啥印象了。“蝉噪林愈静,鸟鸣山更幽”,这里的夏天也很凉快蝉噪自然是无从听了,但是我俩漫步在这幽静的林间,却是一片鸟语花香,相当惬意悠闲。只要参照路口的指示牌就能步行到Hintersee。到达Hintersee大约1h,在路边买了单个冰激淋(0.5欧)农家自制的吧,便宜又好吃。湖边停着很多小船,租一条船在泛舟湖中,习习凉风,阳光和煦,应该相当自得吧。比起在西湖划船一定胜出很多,因为这里人要少的多得多。可惜我们要赶去Salzburg的火车,只能匆匆欣赏湖边的风景就往回赶了。 1215的火车到Salzburg时间下午1:30左右,因为要在Salzburg住一晚,我们先到火车站二楼的Information(在2a站台)买了张Salzburg地图,0.7欧。要了青年旅店的信息,开始我们Salzburg之旅。这里提一下Salzburg卡(6-10月24h有效成人23欧, 15岁以下半价,其余时间21欧,学生优惠10%)市内公交都是免费,一般的景点门票是免费的,很多的还是要补一定的差价,具体的问info拿关于这个卡的小册子。考虑到买了卡以后游玩比较被动且免费的景点一眼望去都是博物馆,本来就不感兴趣,另外这始终是个小城,我们完全相信能够凭着双腿游玩且更加自由。所以就不浪费这钱了(最后的事实证明,我俩真的踏遍了市区的地图上标的每一个景点,连郊区的亮泉宫都徒步作了个来回,超赞!)。仔细看了地图,找出我们要找的旅店及沿路的景点(地图上都有明显的标注)。离火车站最近的一家青年旅店是Jugendherberge Haunspergstrasse ,出了火车站直走找到Stauffen Strasse,沿着这条路走5分钟就到。Check in:7am-2pm and 5pm-12pm 我们到的时间刚好不能Check in 只好放弃这一家去找YOHO,这家离火车站步行10分钟,出了火车站左拐(沿铁路线往南)50米左右,左手边是铁路隧道,穿过隧道直走50米到一交叉路口,横向的马路就是Paracelsusstrasse往右拐(南面)走两分钟就到YOHO,价钱很实惠,可惜只有6人间的,考虑到跟陌生人住不是很习惯放弃。沿着YOHO青旅这条路往南直走,左手边St.Andrae教堂,穿过马路左手边就是Mirabellgarten,再往前走就是一条叫Muellnersteg的步行桥,站在桥上右前方就是米尔纳教堂和奥古斯丁酿酒厂,不是很感兴趣就没有前往。过桥左转(向东走)沿路经过马库斯教堂、自然博物馆、萨尔茨堡博物馆,沿着Moenchsberg山脚下走,右手边是僧士山升降梯,可以直接通往观景台,Salzburg卡可以免费乘坐。我们没买卡继续沿山边小路前行,过了Max-Reinhardt-Platz 有一上山漫游步道,直接通往霍亨萨尔茨堡,游堡后从堡的前方小路下山,来到Kapitel-Platz观浴马池,Dom-Platz大主教教堂,Residenz-Platz伯爵官邸和伯爵官邸喷泉,伯爵官邸的正前方就是钟楼,钟楼的正前方就是Mozartplatz,中央屹立着雄伟的莫扎特雕像。以河为参照点,往西走至Getreidegasse(葛特莱德小街),奥地利最漂亮的购物中心,小街的两边都有通向不同地方的连拱廊,小街中段一路口可以通往河边,站在此路口背对河正前方就是莫扎特出生故居(一幢亮黄的房子)。从这个路口走到河边,过一座人和汽车共用的桥至河的另一面,前方看到两行地上喷泉就是Linzer Gasse(林茨小街),前行5分钟就是圣塞巴斯地安教堂,左手边41号就是Institut St. Sebastian青年旅店,价格比YOHO贵10欧左右。正当我们踌躇不知何处去,难道还要重新杀回火车站附近的那家旅店?抬头一望,就看到写着Zimmer Frei 的家庭旅馆(就这样,我们幸运地在林茨小街住了下来),双人间45欧,带独立卫浴双人间65欧,房东自动降到60欧,我们还是住了45欧的。找到住处安顿好6点半,洗个澡休息会,逛Salzburg的夜景。住处进门的左手有很美味的doenner2.5欧/个(跟国内的肉夹馍很像)肉馅很多。住处窗外就是教堂,钟声很响,时不时地会敲几下,还好晚上10点以后就不再敲了,能睡个安稳觉。 第四天,早上6点美梦被钟声打断,7:50穿过林茨小街过桥到对面的Billa超市买了水和食物,沿着河往东走,过一座步行桥到另一座通车的桥叫Nonntaler Brueche,往南直走至Freisaallweg(安静小道),一条不宽的水泥路(不通汽车),蓝蓝的天,白白的云,两边金黄的麦田,碧绿的草地,我俩身穿红衣走在这乡间的小路上……走约一刻钟就能看到指示牌标着Hellbrunner Allee ,沿着这条路直走约25分钟就是Hellbrunn(亮泉宫),看到了《音乐之声》电影中的玻璃小屋。游完亮泉宫(主要是在美丽的大花园中漫步)原路返回到林茨小街,主要是那里的doenner太好吃了,买个当中饭吃。沿着河往西走,三位一体教堂,莫扎特住屋,木偶剧场,米拉贝尔花园依次顺路游览,回到Salzburg火车站下午一点不到,等待坐1:53的火车回Mainz. |
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